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ダイエットには効果的なの?ミネラルウォーターおすすめの選び方ガイド

ミネラルウォーターは、栄養がありそうとか、体に良さそうな感じを持っている人も多いよね。でも、そもそもミネラルウォーターってどんな水だろう?と考えるとちょっと難しいよね。
実は、ダイエットや料理、赤ちゃんのミルク作りなど目的によって、最適なお水も違うんだ。今回は、ミネラルウォーターと天然水の違い、軟水と硬水の違いや選び方を説明するよ!

ミネラルウォーターとは?大きく4つに分類されるよ

ミネラルウォーターと天然水の違いは?採水後の処理方法が違うよ!

簡単にいえば、ミネラルウォーターとは、定義上では飲用の地下水のことをいうんだ。
品質表示など、日本国内の決まりに従うと、ミネラルウォーターは飲用の地下水などを飲みやすいようにミネラル分を調整したものを呼ぶよ。

市販されている飲料水は大きく分けると、「ナチュラルウォーター」「ナチュラルミネラルウォーター」「ミネラルウォーター」「ボトルドウォーター」の4種類だよ。

まずは、ナチュラルウォーターについて説明するよ。
「農林水産省局長通達の品質表示ガイドライン」の定義によると、ナチュラルウォーターとは、特定の水源から採水された地下水を、できるだけ加工しないものをいうよ。
具体的には、沈殿、ろ過、加熱殺菌以外の処理はしていないんだ。

次に、ナチュラルミネラルウォーターは地下を移動中にミネラル分が入ったものをいうんだ。
二酸化炭素が入った、炭酸水のナチュラルミネラルウォーターもあるよ。

三つ目は、ミネラルウォーターだよ。
ミネラルウォーターは、ナチュラルミネラルウォーターをブレンドしたり、ミネラル分を添加するなど調整したものだよ。
ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター以外のお水は、「飲料水」や「ボトルドウォーター」と表示されているよ。

では、天然水ってなんだろう?天然水とは、できるだけ採水されたままの状態を保ち、ろ過、沈殿、加熱殺菌のみを行った水のことをいうよ。ナチュラルウォーターとほぼ同じだね。

さらに詳しいミネラルウォーターの定義を知りたい方は「ミネラルウォーター健康効果」 を読んでね。

硬水と軟水の違いは?ミネラル分の量が違うよ!

ところで、ダイエットに硬水が良いって聞いたことがあるかもしれないね。じゃあ、硬水と軟水はなにが違うんだろうね?

硬水と軟水は、ミネラルの量が違うよ。水の硬度は、

(カルシウム量[mg/l]×2.5)+(マグネシウム量[mg/l]×4.1)

という計算式を使って、炭酸カルシウムの量から測定するよ。
WHOの基準だと、硬度が120mg/L以上を硬水としているけれど、日本での一般的な分類は、100mg/L以上を硬水としているよ。

ミネラル分が多いということは、栄養分が多いということでもあるんだけど、マグネシウムの量が多いと苦味を感じるよ。また、料理には軟水の方が合うよ。

日本の水道水は、ほとんど軟水だよ。さらに詳しい硬水と軟水について知りたい方は「赤ちゃんのミルク作りには軟水を。硬水と軟水の違いから、美容・健康への効能とおすすめのウォーターサーバーランキングを紹介します」を是非参考にしてね!

目的別ミネラルウォーターの選び方ガイド

【ダイエット】こまめにお水を飲むことで代謝を正常に!おすすめはミネラル豊富な硬水

ダイエットにミネラルウォーターを役立てたい時は、こまめにお水を飲むといいよ。というのも、水分補給をしっかりすることで血液循環がよくなり、代謝を正常に働かせることができるんだ。

また、水をこまめに飲むことで胃腸が刺激され、便秘を解消するという効果があるよ。
さらに、体の老廃物を流しやすくするデトックス効果や、ダイエット中に必要なミネラルを0カロリーで補給できるというメリットがあるよ。
ミネラルを補給することで代謝が上がるなど、ダイエット中だからこそお水が重要なんだ。

硬水はミネラルが豊富で、便秘解消や基礎代謝アップ、脂肪の吸収を防ぐといった働きがあるよ。
ただし、日本人は軟水に慣れているために硬水が美味しく感じない、体質に合わない場合もあるよ。人によっては、お腹に合わなくて下痢をしてしまうことも。硬水を初めて飲む時は少量から始めるなど、十分注意してね。

【飲みやすさ】癖がなく日本人の味覚に合う!おすすめは口当たりの良い軟水

日本人が飲みやすいのは軟水だよ。
日本で採れる水はほとんどが軟水で、水道水も軟水のため日本人の味覚・体質に合うといわれているよ。

軟水は、ミネラル分が少ないからあまり味がしないし、口当たりもまろやかなんだ。胃腸への負担も軽く、赤ちゃんへのお水としても適しているよ。日本の料理は、出汁を使ったものが多いけれど、そのうま味成分を上手に引き出すには軟水がいいんだ。
飲みやすさを重視する場合は、味に癖がなく、口当たりの良い軟水を選ぼう!

炭酸水、水素水、アルカリイオン水ってなにが違うの?それぞれの特徴とおすすめの使い方

炭酸水、水素水、アルカリイオン水など、名前の付いたお水はたくさんあるよ。それぞれの特徴を知って目的に合ったものを選びたいね。

まず炭酸水とは、二酸化炭素が水に溶け込んだものをいうよ。ペットボトルや瓶などを開ける時に、シュワシュワするよね。
あれは容器内に圧力がかかっていたものが一気に解放されるので、二酸化炭素が気泡になって見えるんだよ。炭酸水は、美容に良いといわれているよね。

水素水は水の中に安定して水素が溶け込んでいるので目に見えないんだ。
水素水は、活性酸素除去の働きがあると言われていて、アンチエイジング対策に飲む人もいるよ。炭酸水と、水素水は似ているけど、全く違うものなんだ。美容効果や健康効果など、さまざまな説はあるけど、まだ医学的に研究されている段階だよ。

アルカリイオン水は、電気分解をして、水酸化物イオンの働きでアルカリ性になった水のことをいうよ。胃腸の症状の改善に良いと認められているよ。

まとめ

・市販されている飲料水は大きく分けると、「ナチュラルウォーター」「ナチュラルミネラルウォーター」「ミネラルウォーター」「ボトルドウォーター」の4種類だよ。
・硬水と軟水は、ミネラルの量が違うよ。日本では、一般的に硬度が100mg/L以上のものを硬水というんだ。
・ダイエット中だからこそ、水分補給が重要だよ。デトックス効果や脂肪燃焼効果などがあるんだ。
・炭酸水は二酸化炭素が溶け込んだ水、水素水は水素が溶け込んだ水をいうよ。炭酸水は血行促進、水素水は活性酸素の除去効果があるよ。アルカリイオン水は、胃腸の症状の改善に良いといわれているんだ。

お水が健康に良いことはわかっても、いちいちペットボトルを買いに行くのは大変だよね。
ミネラルウォーターを飲むのならウォーターサーバーが手軽でおすすめだよ。ウォーターサーバーなら、お水を宅配で届けてくれるので楽ちんだよ。
おすすめのウォーターサーバーをランキングでまとめてあるので是非参考にしてね!

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