サーバー君

猛暑到来!?気をつけたい夏バテ!何を食べれば効果的?

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日本の夏は高温多湿!!ムッとするような暑さに体力が消耗されぐったり、疲れも徐々にたまり食欲がなくなっていくことって多いのではないでしょうか。こんな夏バテの症状になったら、栄養のある食事をしっかりとって早く体調を戻したいですよね。

そこで今回は、全国対象で100人に「夏バテに効く食べ物」についてアンケートを取ってみました。皆さん、どんな食べ物で暑さを乗り切っているんでしょうか。

【質問】

夏バテに効く食べ物と言えば?

【回答数】

8

栄養満点!土用の丑の日といえばうなぎ!6割弱の回答でトップ!

トップは57人があげた「うなぎ」で、ダントツの回答数となりました。

  • 良質なたんぱく質と少量でもカロリーがとれビタミンも含むのがいいと思います。食欲がないときでも美味しそうなたれの味でペロッと食べられます。(40代/女性/パートアルバイト)
  • この中だと夏バテに効くとしたらうなぎだと思います。夏でも食べやすいと思うし、夏バテにも効く栄養素が多いので。(20代/女性/パートアルバイト)
  • 実際に栄養価が高いのと、うなぎのイメージだけで活力が湧いてくる気がします。(30代/女性/無職)
  • 土用の丑の日には、夏バテ防止にうなぎを食べるといいということで昔から食べているから。(50代/女性/専業主婦)

うなぎには良質なたんぱく質やビタミンが含まれ、夏バテに効く栄養素が多いとの意見が多くあげられました。ジュワとしたタレがタップリかかって、程よい焦げ目も食欲をそそりますよね。これなら、夏バテ気味でもしっかり栄養がとれて、元気回復しそうです。

また、土用の丑の日といえば“うなぎ”ということで食べる人も多く、夏バテに効くというイメージが大きいのかもしれませんね。

いろんな料理に使える豚肉!食欲を増してくれるトマトも効果あり

次に多かったのが豚肉、そしてトマト、豆腐、たまごの順となりました。

  • 豚肉はビタミンB1が豊富で、疲労回復してくれると共に、調理しやすくたくさん食べれます。 冷しゃぶにしたり、炒め物、酢豚など何にでも使えるし食欲がわきます。(40代/女性/自営業(個人事業主))
  • うなぎと言いたいところですが、いつも食べれるのは豚肉なので。(40代/男性/自営業(個人事業主))
  • やっぱり夏野菜といえばトマトを第一に思い浮かべますし、果肉たっぷりで冷たく冷やすと気分もすっきりするのでトマトが一番効くと思います。(20代/女性/無職)
  • 豆腐は、さっぱりしていますし、上に載せるトッピング次第で、充分存在感のあるおかずにもなるからです。(30代/女性/会社員)
  • 選択肢の中で一番好きなのが卵だから。そうだったら嬉しいから。(20代/女性/専業主婦)

豚肉はビタミンB1が豊富で様々な料理に使えるとの意見がありました。自分好みのメニューで調理できるので、食欲も湧き夏バテ防止に必要な栄養素をとることができそうですね。トマトは水分もたっぷりで食感もさっぱりしていて、爽やかな気分になりますよね。食欲を喚起してくれそうで、食事もしっかりとれるかもしれません。さっぱりした食感ということでは豆腐も食べやすいですし、たまご同様たんぱく質をしっかりとることができそうですね。

夏バテにはうなぎや豚肉などが効く!同時に水分補給にも注意を!

アンケートの結果、多くの人が夏バテにはうなぎが一番と思っていることが分かりました。夏バテに効く栄養素が豊富ということもありますが、土用の丑の日の印象が強く影響しているようでした。豚肉もビタミンB1など夏バテに有効な成分を含み、調理のバリエーションが広いことや買いやすさが支持された理由のようです。食欲を増してくれるトマト、さっぱりした豆腐やたまごも夏バテに効きそうですよね。

夏バテには食事とともに、気をつけたいのが水分補給!暑いと冷たい水を飲みがちですが、温かい飲み物のほうが胃腸には優しいようです。ウォーターサーバーなら簡単にお湯も使えるので、こまめに水分補給ができそうですね。

  • 調査地域:全国
  • 調査対象:年齢不問・男女
  • 調査期間:2016年05月09日~2016年05月23日
  • 有効回答数:100サンプル